今回は、私達のUX設計が実際うまくいっているかどうかの検証を踏まえた、ブランドを育てる上で向き合うべき「データ」のお話です。できる範囲で公開します！ これまで4回にわたり「Minimalの特徴」「“らしさ”による差別化」「来店ハードルの下げ方」「口コミを生む“感動”と“言語化”」という切り口で、店舗や商品・接客というUXの構成要素について語ってきました。 これらのUXがうまくいっているかどうかを検証するひとつの方法として、Minimalが行うデータ検証を公開したいと思いま
MinimalのUX、第3回は口コミを生む体験設計についてです。 Minimalの富ヶ谷本店は先日のnoteでご紹介した通り、お客様と対面でゆったり話せるようお店の幅いっぱいにカウンターを設けています。 その理由は 「絶対にまた来たい！」と思うほどに感動してもらいたいからなのですが、この感動がさらには口コミに繋がっていると実感しています。 しかし、口コミをしてもらうには感動だけでは足りないこともわかりました。 「なぜ美味しいと思うのか」 「自分は何が好きなのか」 を
Minimalでは「オンライン専用本格スイーツ」として、2020年7月から12月までの6ヶ月間の期間限定で、毎月新作スイーツをお届けします！ 7月のチョコレートタルトからはじまり、シュー菓子、フォンダンショコラ、オペラ、モンブランなどを予定しています。 8月はシュー菓子を予定しています！ 詳細が決まり次第、公式Twitterやこちらのnoteで順次お伝えします。 お店で食べる味わいを、ご自宅でも再現できるようにレシピを調整して作って冷凍し、職人が手づくりする工房から直接
今回は夏季限定、新商品のご紹介です。 （店舗に来られない方向けに、一部はオンラインストアでのご用意もあります） 冷やすと美味しい！夏季限定の3商品が登場フレッシュでビターな「オレンジ」をテーマに、冷やして食べる夏季限定3商品をご用意しました。Minimalらしくカカオ豆の個性を活かした香り豊かなチョコレートに、オレンジのフレッシュで爽やかな果実感や、果皮の香りや心地よいビターさを加えた自信のスイーツばかりです。 7月1日から8月末まで販売予定ですが、作れる数量に限りがある
